بطاطا حلوة مع اللحم

منشن محبين الأكلات الصحية واللقلاقة 🤤

المقادير للبطاطا الحلوة :-

  • بطاطا حلوة مقطع بتساوي ( ١ بطاط كبير )
  • زعتر بري مجفف ( ١/٢ م ص )
  • بابريكا مدخن ( ١/٢ م ص )
  • فلفل أسود ( ١/٤ م ص )
  • زيت زيتون ( ٢ الى ٣ م ك )
  • ملح ( رشة خفيفة )

المقادير ستيك اللحم :-

  • ستيك سيرلوين مقطع صغير ( ٢٥٠ جرام )
  • زعتر بري مجفف ( ١/٢ م ص )
  • فلفل أسود مجروش ( رشة خفيفة )
  • ملح ( رشة )
  • زيت الزيتون ( ٢ م ك )

المقادير للصلصة :-

  • مايونيز ( ١/٢ كوب )
  • فلفل سيراچا التايلندي ( ١/٤ كوب )
  • عسل ( ١ م ك )
  • بابريكا مدخن ( ١/٢ الى ١ م ص )
  • فلفل أسود و ملح ( رشة خفيفة )
Exit mobile version