بسبوسه محشيه قشطه
ربي يرزقكم ويرزقني بتحقيق أغلى دعوة ننتظرها .. يااارب و يتفرج كربي وكربكم و يتحقق مرادكم ومرادي و تبشير بالي تنتظرونه عاجلا غير اجلا…وكل من قال امين
.
.
.
بسبوسه محشيه بطريقه مضبوطه ….جربوها روعه …
.
.
البسبوسه المحشيه قشطه
المقادير
- 3 بيض+ملعقه فانيليا
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- كوب سميد +ملعقه كبيرة باكمبودر
- علبه قشطه لونا او تاج او اي نوع متوفر
طريقة التحضير
اولا نخفق البيض مع الفانيليا والسكر ثم نضع الزيت والقشطه ثم السميد والباكمبودر ونصب نصف المقدار بجاط بايركس او صنيه بعد دهنها بالزيت ثم نخبزها بفرن محمى على درجه 180 والرف بالوسط وعندما نخرجها نبدأ بتحضير القشطه وهي كالاتي: كوبين ماء +2فنجان حليب بودرة+فنجان سكر+4حبات كيري بحرارة المطبخ+4ملاعق نشا..
نخلطها جيدا على نار متوسطه حتى يثقل قوامها ثم نطفئ النار ونضع عليها علبه قشطه قيمر بوك ونضعها على نصف خليط البسبوسه ثم نسكب المقدار الاخر فوق القشطه ونخبزها بفرن محمى ونشعل النار العلويه فقط على نار هاديه واخر رف حتى تتحمر نخرجها نسقيها قطر ونتركها تبرد قليلا نضعها بالثلاجه مده ساعه او اكثر وتقدم وبالعافيه..
. [email protected]