ممكن استبدال جوز الهند بفستق او سميد
اما البيض بيتغير النكهة والقوام لو حذفتيه
في الخلاط:
- ١ بيض
- علبة قشطة
- علبة حليب مبخر
- ٣/٤ ك زيت
- ك سكر
- ك جوز هند
- م ص فانيلا
طريقة التحضير
بعد الخلط تضاف على
كوب ونص سميد خشن او وسط
نص م ص بيكنغ باودر
توضع في صينية مدهونة زيت او هردة وتترك ١٠د
ثم تدخل الفرن حتى الاستواء
نصب عليها شيرة ساخنة وندخلها الفرن ٥د
تغطى حتى تبرد ثم تقطع