🥧بسبوسة بالكنافة🥧 .
المقادير
البسبوسة
- ك سميد خشن
- ك حليب بودرة
- ٣/٤ ك سكر
- بيضة
- قشطة
- ١/٢ ك زيت
- م ص بيكنغ بودر
- فانيلا
المهلبية
- ٢ك ماء
- ٤ م ك حليب بودرة
- ٣ م ك نشا
- ٢ م ك سكر
- علبة قشطة
الكنافة
- ربع كيس كنافة
- ربع اصبع زبدة
طريقة التحضير
الخطوة الاولى نسوي البسبوسة نخلط البيض والسكر والفانيلا والقشطة والزيت ثم اضيف الباقي واخلط واحطها بصينية وادخلها الفرن ٣٠د من تحت على حرارة ١٨٠ م
اجهز المهلبية اخلط الماء والحليب والسكر والنشا على النار حتى يثقل ثم اضيف القشطة
احطه على البسبوسة بعد ماتستوي تماما
افرك الكنافة بالزبدة الذايبه واحطها فوق المهلبية وادخلها الفرن من فوق بس لين تتحمر
اسقيها بالشيرة وازينها بالفستق
لازم تجربونها لذيذة موووت
@rozella17
