اهلين و سهلين هذي مو اول مره اسوي فيه هالحلى 😘❤️ لذيذ و سهل و سريع بسبوسة المهلبية و الشعيرية
المقادير
- علبة قشطة
- نصف كُوب زيت
- نصف كُوب سكر
- نصف ملعقة صغيرة فانيلا
- نخلطهم ثم نضيف
- كُوب سميد
- كُوب حليب بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نخلطهم و الخليط ثقيل عادي و نصبه في صينيه و ونواسي السطح بحليب سائل او ماء و ندخله الفرن على حرارة ١٧٠ الى ان يتحمر
ثم نجهز المهلبية :
- كُوب ماء
- ٤ ملاعق حليب بودره
- ملعقتين نشا
- على النار الى ان يثقل ثم نضع
- علبة قشطة و ٣ حبات جبن كيري و نخلط
اذا استوت البسبوسة نسقيها ( حليب محلى مكثف ) نستله ثم نصب خليط المهلبية
ثم الخطوة الاخيرة
نحمس شعيرية باكستانية بربع اصبع زبدة
و نحطه على المهلبية ثم نسقي الشعيريه بشوي نستله
و يترك يبرد قليلا و يقطع و يقدم لذيذه جدا وهي دافئة و صحة و هنا ❤️
