بسبوسة الفناجيل
بسبوسة الفناجيل
بسبوسة الفناجيل من الحلويات الشهية التي تتميز بسهولة التحضير ومذاقها الرائع. تعتبر هذه الوصفة مثالية لتقديمها مع القهوة أو الشاي.
المكونات
- علبة قشطة
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- كوب حليب
- ربع كوب ماء
- كوب سميد
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- قشطة قيمر
طريقة التحضير
- نخلط القشطة، السكر، الزيت، الحليب، والماء حتى يتجانس الخليط.
- نضيف السميد والبيكنج بودر ونخلط جيداً.
- ندهن فناجيل بطحينة سائلة أو زيت.
- نضع طبقة من خليط البسبوسة، ثم قشطة قيمر، ثم طبقة أخرى من خليط البسبوسة.
- نضعها على النار من الأسفل لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 189 مئوية، ثم من الأعلى حتى تتحمر.
- لتحضير الشيرة: نضع كوب حليب مبخر ونصف كوب سكر على النار حتى يذوب السكر، ونسقي البسبوسة بها.
استمتعوا بمذاق رائع مع هذه البسبوسة الشهية.