بسبوسة الحليب المحموس
بسبوسة الحليب المحموس ..
*المقادير والطريقة:
– علبة قشطة “التاج أو غيرها”
(القياسات كلها تكون بنفس علبة القشطة)
- علبة حليب باودر (محموس)
- علبة ونص سميد
- ٣/٤ العلبة زيت
- ملعقة صغيرة بيكنق باودر
- علبة سكر
- نصف علبة النستلة الكبيرة
- ربع كوب ماء
طريقة التحضير
– تخلط جميع المقادير .. حتى تتجانس
– نضع نصف الخليط في صينية قطرها ٩٠ ..
– تخبز في فرن مسبق التسخين من أسفل فقط
– تُغمر بطبقة النشاء والقشطة، عبارة عن:
– كوب ماء+ ٣ ملاعق كبيرة نشاء+ ملعقتين كبار سكر+ ٦ ملاعق كبيرة حليب باودر
على النار إلى ان تثخن .. ثم نضيف ٣ علب قشطة طازجة ..
– ثم نخفف الباقي من خليط البسبوسة بربع كوب من الماء .. ثم نضعه على طبقة النشاء والقشطة ..
– نضع الصينية في الرف الأخير من الفرن .. على نار هااادئة من أعلى فقط ..
فور خروجها من الفرن تُسقى بالنصف المتبقي من حليب النستلة ..
وتُزين بالحليب المحموس
تقدم دافية 🤤♥️
* حمس الحليب حذروا منه ولا عندي معلومات كافية عن مضارة ومصداقية المعلومات ..✨ ..
صحة وعااافية ♥️
دائماً ننظر إلى ماينقصنا ..
لذلك لانحمد الله على نعمه
وننظر إلى ماسُلِبَ منا ونُركّز عليه
لذلك نُقصِّر في حمده على ماأعطانا ..🌹
“وَإِنَّ رَبَّكَ لَذُو فَضْلٍ عَلَى النَّاسِ وَلَٰكِنَّ أَكْثَرَهُمْ لَا يَشْكُرُونَ”