برياني باللحمة فطار لذيذ جدا في رمضان هتعملوه بسهولة و سرعة جدا 😍
المقادير
- معلقيتن سمنه على معلقتين زيت
- بهارات مجففه عود قرفه ٣ حبات لوره ٣ حبهات قرنفل ٣ حبات حبهان لمونه مجففه
- بصله مفرومه كبيره
- ٢ فص ثوم مفروم مع جنزبيل
- نص كيلو لحمه مكعبات
- ١ طماطم مكعبات
- معلقه صلصه
- فلفل حار اختيارى
- نص معلقه فلفل ابيض
- نص معلقه بهارات بريانى من امتنان
- نص معلقه كمون
- كوب مياه سخنه
- علبه زبادى كبير
- معلقه ملح من امتنان
- معلقتين كبار كسبره
- كوبايتن ارز مغسول و منقوع نص ساعه
- ٣ اكواب. مياه
- ملح
- معلقه كركم هدوب فيهم معلقتين مياه
- بصل مقلى
- هزين بالكسبره
