برجر بيض بالترافل
تقليد لـ ساندوتش احبه في احد المطاعم
لذيذ جدًا جدًا وضبطته مره😋
اهم مكوّن هنا “زيت الفقع/الترفل/الكمأ ” 👍🏻 اختاروا نوعية كويسه وموجود انواع كثير في كل سوبرماركت + نختار خبز برقر البطاطس او بريوش يعني نوعية كويسه ولذيذه ولينه 😋 ونحمصه على نار هاديه ونخليه على جنب نسوي البيض🔥
ثم على نار هاديه البيض🔥 نحط زيت الفقع ثم البيض المخفوق ” حبتين بيض 🥚 + ٢ م ك حليب 🥛” ونخفقهم كويس وعلى المقلاة ونحرك على على الهادي كل ما استوا شيء نقلبه وهكذا اخر شيء نضيف ملح وخلصنا لا تقطعون قلبه استواء نجمعه على بعض ونخليه على قد خبزة البرقر 👍🏻
واضفت قطع جبن تشيدر ابيض وبرتقالي وماخبر هم يحطون لكن اذكر فيه طعم جبن وكان لونه ابيض اظن واخر شيء كم نقطة زيت ترفل وقضينا من البيض😋🔥
اختراعي اللذيذ الصوص الخرافي🥣 ” ١ م ك رانش + ١ م ك ماونيز + ٢ م ك زيت الترافل + رشة ملح + فلفل اسود ” 😋
وخلصنا!🖤
فطور فاخر من الآخر
جدًا جدًا يمي🔥 بالعافيه💙