براونيز .
المقادير
- ثلاثة ارباع كوب شوكولاتة شبه محلاه
- اصبع زبده ( ١٠٠ جرام )
- ١ و نصف كوب سكر
- نصف كوب + ٢ ملعقة كبيرة دقيق
- ربع كوب كاكاو بودره
- ١ ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- ٣ بيضات
طريقة التحضير
نذوب الشوكولاته والزبده في حمام مائي نرفعه من على النار ونضيف السكر بعد ماينخلط السكر بالشوكولاته نضيف البيض بالتدريج و الفانيليا
نضيف الملح والكاكاو والدقيق ونخلط خلط سريع نضيف الخليط في صينية مبطنة بورق الخبز مقاس ٨x٨ انش
وندخله فرن حرارته ٣٥٠ فهرنهايت مدة ٢٠ دقيقة او اقل
