اسهل واسرع بتر شكن وطعممم جوووناااان من جدددد 🤤🔥✨
طريقة البتر شكن🔥
على صاج ملعقتين زبدة كبيرة🧈
وانزل نص كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات واحمرها وبعدين اخليها على جنب🔥
في نفس الصاج🔥
ملعقتين زبده كبيرة🧈
و حبه بصل كبيرة+خمس فصوص ثوم+ ملعقة صغيرة زنجبيل + فلفل حسب الرغبه +وملعقتين كبيرة كاجو✨
ونعطيهم حمسه حلوه🔥
وبعدين اضيف حبه طماطم كبيرة🍅
وملعقتين كبيرة معجون طماطم🥫
وملعقة كبيره ملح +ملعقة صغيرة كل من الفلفل الاسود والبابريكا و قرام مسالا✨
ونخليهم على نار هادئة عشان تذوب الطماطم🍅
وبس كذا ناخذ الكشنة وعلى الخلاط او محضره الطعام🌪 تررررررررررر
وبعد ما طحنت الكشنة اضيف لها الدجاج اللي حمرته او شيء وكوب كريمة طبخ ✨
ونعطيهم تقليبه بسيطة على نار هاادئة 🔥
ونقدمها مع رز 🍚او خبز🫓✨🤩
وبس كذاا🙋🏻♂️✨
وبالعااافيية✌🏻🤩🔥✨🌶💙