باميه بالزيت بهالطريقه بعملها
ثوم فلفل حسب الرغبه – بصل- زيت زيتون- زيت عادي – باميه – بندوره -فلفل اسود – ملح
حطيت زيت الزيتون وزيت الذره وقليت حصوص الثوم مع الحر
ضفت فوقن بصل مقطع جوانح مع ثوم مقطع
ضفت علين الباميه سواء كانت مثلجه او فريش بدون قلي
قليتها شوي مع البصل و الثوم و ضفت الملح وفلفل اسود
البندوره شرحتا شوي وحطيتا بمي سخنه لشيل القشر و اطعتا و ضفتا فوق الباميه لغلت منيح سكبت الباميه وزينت الصحن بالليمون مع البابريكا
يلي بحب يحط صلصله يحط انا بحبا بطعم البندوره بدون
صلصه
ملاحظه : يلي عامله دايت فيها تعملها بدون ولا نقطة زيت تحط الثوم والبصل ليذبلو بشوية مي و تضيف الباميه و البندوره بيغلو مع رشة ملح وفلفل اسود
ملاحظه : يلي عم يحكي فيها دود الباميه لازم تنقص هالكلام عالباميه الكبيره مش الصغيره الفريش حتى الكبيره الفريش ما فيها الباميه بتدود باخر موسمها ليش الباميه المثلجه مش مقصوصه !!!!!! هي هي كمان في دود في ناس ما خصا بشي بس بدا تتفلسف
#باميه_بالزيت_فاطمه_كتشن #طبخ #طبخات#طبخي#طبخ_عربي #food
#lebanesefoodies#lebanesefood #eat#sharefood#instaeat#instadinner#foodgasm#foodshot#foodspotting#foodstagram#اكلات#يمي#yummy#homemade#foodporn#instadinner#instayummy#homemade#lebanon#delicious#lebanon#kuwait#اكلات_لذيذه#طبخ_لبناني#لبنان
