تتبيله الشاورما:
- دجاج مقطع شرايح استخدمت ٣ صدور
- ربع ملعقة ص كل من ( كركم – زنجبيل – فلفل اسود- كمون – كزبره – هيل )
- نص م ص بهار عثماني
- نص م ص بهارات السبعة
- نص م ص ملح ( استخدمت مدخن)
- علبة زبادي
- ٢ م ك عصير ليمون
- ٢ م ك زيت زيتون
يتبل من ساعة الى يوم
ارجع الدجاج واضيف معجون طماطم واحمس ثم كريمة الطبخ حول كوب وبهارات الباستا وشوية مرقة حول نص كوب( استخدمت بودرة الماجي التركي )
نسلق سباغاتي او اي نوع مكرونة
نضيفه للخليط ونحط عليه موزاريلا وتشيدر ورشة بقدونس ونتركه دقايق ويقدم