المسخن الفلسطيني بطريقه سهله
المسخن الفلسطيني بطريقه سهله ونفس نتيجة الطريقة الأصليه باختلاف الخبز يعني حبيت اسهل بس مو اكثر👌
الطريقه:
٤ حبات بصل مقطعه شرايح ونحطها بصينيه فرن
٢ م ك سماق يكون اصلي
كوب ونص زيت زيتون
فلفل اسود وملح ونقلب المكونات مع بعض
حطيت فوقهم دجاجه مقطعه نصفين وتبلت بسماق وفلفل اسود
اخر شي حطيت شويه زيت على الدجاج وغطيت الصينيه بقصدير ودخلتها بفرن مسبق التسخين من تحت فقط على حرارة ٢٠٠ لمدة ساعه
استخدمت خبز باكستاني وهو الاقرب لخبز الطابون وسقيته بالمرق اللي بالصينيه وحطيت عليه بصل وفوقه الدجاج
دخلتهم الفرن تحمير واستمتعوا
رشة مكسرات على الوجه وجمبك زبادي واستمتع😍
وبالعافيه عليكم♥️
