المحمّرة
محمّرة من اسهل و الذ و اسرع ما يمكن 👌🏼 ✅
دهنت الفلفل بالزيت و خبزته نص ساعة على حرارة ٢٠٠
شلت القشر و ضربته بالخلاط مع :
- زيت زيتون، ربع كوب
- جوز، كوب
- فص ثوم
- بقسماط، كوب او اقل
- معجون طماط، ٢ م ط
- دبس الرمان، ٢ م ط
- فلفل، سكر، سماق، ملح شوية لكل منهم
- و للتزيين جوز و بقدونس و زيت زيتون
