الطريقه:
كوب رز مصري وننقعه بمويا حاره ساعتين او نغسله فقط لو مستعجلين
نحمس حبة بصل مقطعه صغير بشوية زيت ونضيف ملح وفلفل اسود والبهارات السبعه
نضيف الرز ونضيف عليه كوب مويا ونغطيه ١٠ دقايق
المحار نغسله بالمويا ونفتحه ونرجع نغسله ثاني
نحشيه بالرز ونرصه بقدر وفوقه ثقل
ونغطي القدر وعلى نار هاديه ١٥ دقيقه بس
ونقدمه مع الليمون😍
وبالعافيه عليكم ♥️
