😍👍🏽اللقيمات المحشيه باالكيري
١/في اناء اضع نص كاس ماء دافي مع ملعقه كبيره خميره وملعقه كبيره سكر واتركه ثلاث دقايق
٢/اضيف للخليط بعد ما يتخمر رشه ملح ورشه بكنج بودر و ربع كاس زيت وعلبة قشطه ومن كاسين الى كاسين وربع دقيق واعجن خمس دقايق المهم تكون العجينه طريه وماتلزق
٣/اغطيها واتركها تتخمر نص ساعه
٤/اخذ قطعه من العجينه واحشيها قطعه من الجبنه والمها واكورها مثل الخليه واغطيها بفوطه واتركها تتخمر على مايسخن الزيت
٥/اقليها في زيت غزير واقلبها بظهر الملعقه حتى تصبح لون واحد واشيلها على ورق ماص للزيت
٦/اقلبها بشيره ثقيله او عسل او دبس تمر وارشها فستق او حبة البركه او سمسم وباالعافيه
@tota1tota12
