الكُنافة (بالخبز) ..
المقادير والطريقة:
١- كيس توست مع الأطراف
– اصبع زبدة ( ١٠٠ غرام )
– ملعقة سكر بودرة
يطحن التوست ، ويفرك بالزبدة والسكر
يرص في القالب .. وتُرفع الاطراف ..
* الحشوة:
- ٢ كوب ماء
- ٢ فنجان حليب باودر
- فنجان سكر
- ٤ ملاعق كبيرة نشاء
- ٤ حبات جبن كيري
~ تقلب على النار .. حتى تغلظ .. ثم نختمها بقشطة طازجة ” أفضل الصافي ”
٤- نضيف الخليط المتبقي فوق الحشوة ..
تُسقى بشيرة باردة فور خروجها من الفرن.
وبالعافية 🌹
