الكينوا المقرمشة
طريقة الكينوا المقرمشة
- كوب كينوا مغسوله
- كوب و ثلاث ارباع الكوب ماء
- رشة ملح
نحطهم في قدر و على النار اذا بدأ يغلي نقصر النار و نتركه ١٥ دقيقه على نار هاديه
يستوي و تنشف مويته
نفرشه على صينيه فيه ورق زبده و نحمصه في الفرن و الشعلة من فوق و نكون قريبين منه علشان ما يحترق و نقلبه يتحمر و يقرمش
يستخدم
للسلطات للباستا للشوربات بديل السمسم وبديل فتات الخبز
صحه و هنا ❤️
