مقادير العجينه:
- ٣ بيض
- ١ كوب زيت
- ١ كوب حليب
- ١ كوب زبادي
- ١ م.ص ملح
- ٢ م.ص باكنغ باودر
- ٢ونص كوب طحين
الحشوة:
- زعتر ورق
- جبن حلوم
- ممكن اضافة بقدونس او فلفل ملون .. بس الاهم مايكون ينزل سوائل مثل الطماطم
- لوجه الفطيرة جبن تشيدر او موزاريلا
مقادير العجينه:
الحشوة: