فريك بالدجاج
هالطريقه كل طيبه للفريك طريقة امي ❤️
الفريك هو حبوب القمح أو الحنطةالخضراء (القمح الأخضر) قبل جفافها تحصد سنابلها وهي خضراء وتعرض للحرارة عن طرق حرقها، ثم تجرش لتكون مثل جريش
البرغل هو القمح اليابس المسلوق المجفف المطحون ناعم او خشن
البرغل ما بدو وقت كتير للاستواء لان هو اساسا مسلوق مجفف
عكس الفريك
طريقة سلق القمح
#سلق_قمح_البرغل_فاطمه_كتشن
ولا اشهى من هيك
#الفريك_بدجاج_فاطمه_كتشن
