السميت التركي

24838603 330224367453992 6813713324430065664 n

طريقة السميت التُركي

المقادير

  • ٤ اكواب دقيق
  • ٢ م ك خميرة
  • ٢ كوب مويا ( ذوبي الخميرة في المويا )
  • ١ م ك بيكنج بودر
  • ٥ م ك حليب بودرة
  • ٥ م ك سكر
  • ٢ م ك لبن زبادي (مهم جدا)
  • ٤/١ كوب زيت
  • رشة ملح .

لازم تخمروها اول شي نص ساعة (تغطوها) وبعدين تبدأو تستخدموها .
بالنسبة للفرن تقريبا ١٠ – ١٢ دقيقة ماتاخذ وقت كثير .
🔴☝️ اهم خطوة : اول ماتخرجوا المعجنات من الفرن غطوها بمنشفة او صينية ثانية عشان تصير لينة زي القطن .

الواجهة اذا تبغوها تلمع ادهنو من فوق بيض وحليب وبعدين رشو السمسم 😍👍

وبالعافية
من حساب
@shima_kitchen

Exit mobile version