الذ كبه ىسريعة 🥺🤍🤍
كوبين برغل ناعم عليه كوبين ونص مويه فاتره وغطيته ساعه
عليه البصل ولحم وملح وفلفل وبابرسكا وكمون وافرمهم وبعدين اعجنهم كويس باليد
انا حطيتها بمحضرة الطعام حسيتها سايلة شوي واضفت لها ربع كوب نشا وكوب سميد بالتدريج واعجن تمام الين تصير عجينة
– الحشوة:
بصل ولجم مفروم وملح وفلفل وكمون وكزبرة وبالاخير صنوبر محمص
القالب جميل يسوي تسع حبات مع بعض
بس اضغوا بقوة بقالب الضغط عشان تصير رقيقة
وبزيا غزير وساخن احطها ثواني واوطي النار الين تتحمر
قدمتها مع الليمون ودبس الرمان
تهههههبل من قلب 🥺🤍🤍
