تراميسوو لذيذذذ 😍🥺
الطريقة الاصلية تكون بصفار البيض وبياض البيض انا سويت بالصفار بس وحطيت بدل بياض البيض الكريمة بصراحة الذ بالنسبة لي 🤍🤍
المقادير
- ثلاثة صفار بيض
- ونص كوب سكر
احطهم ع حمام مائي والنار هاديه والتحريك مستمر الين يصير الخليط كريمي ابيض
اترك الخليط ع جنب دقايق بس يهدا من الحرارة واضيف كوب جبنة مسكربوني وملعقة ص فانيلا واقلبهم مع بعض
وع جنب اخفق ظرفين دريم ويب عليهم ثلاث ارباع كوب حليب باااارد واضيفهم ع الخليط
شوي شوي واقلبهم (بصراحة مااضفت كل الكريمة حسيتها شوي كثير خليت جزء منها تقدرون تزينون فيه اي حلى )
والتغميس كوبين موية وثلاث ملاعق ك نسكافيه
وطبقة بسكوت وطبقة كريمة وكاكاو بودرة(مره)
واكرر الطبقات ..
ابردها بالثلاجة وقبل التقديم اخليها ساعة بالفريزر يجي يسرررسح وباااارد 😍🤍
وقدموه بالعافية
تقدرون تسوونه بكاسات او صينية زي ماتحبون 🤍
