خمسه توابل اساسيه للدجاج المشوي:
- كمون
- كزبره
- فلفل اسود
- بابريكا
- بودرة ثوم
- وطبعا ملح وزيت نباتي عشان يتقمر
لشوي الدجاج استخدمت قلايه هوائيه وتقدروا تستخدموا الفرن
في القلايه على حرارة ٢٠٠ كل ١٥ دقيقه اقلبه وادهن من التتبيله لين يستوي تماماً
وبالعافيه عليكم
