الخنفروش بطريقتي القديمة بدقيق الارز افضل
جنه كيك وهش هذا بالسميد والنشا هش بس مقرمش اكثر
اختارو الوصفة المناسبة وطبقوها
حرارة الزيت وكمية الزيت مهمة في قلي الخنفروش
والي ماتبي تقليه يصير كب كيك
المقادير
- ٣ بيضات
- نص كوب سكر
- ملعقة كبيرة بكنج باودر
- م ص هيل مطحون
- ربع كوب ماء ورد
- ربع ملعقة صغيرة زعفران
- ملعقة كبيرة زيت
- ٣ ارباع دقيق جميع الاستعمالات
- ربع كوب نشا
- ملعقتين كبار حليب جاف
- ربع كوب سميد
- م ك دبس التمر
المقادير ملاعق واكواب معيارية
طريقة التحضير
اخلط المقادير السايله مع بعضها بعدها اضيف الجافة
ممكن بعد الخلط تحتاج ملعقة-٣ ملاعق كبيرة ماي زود
بعد الخلط اتركها ترتاح نص ساعة لساعة وتقلى بشوي زيت
السمسم الي يحبه ضيفوه بعد ماتصبون مباشره على وجه الخنفروش قبل ماتقلبونها
المقادير كلها معيارية اكواب وملاعق
