الحلى الأسطواني
بعدد احرف القرآن اسعد قلب من كتب يارب❤️ . .
.طريقه الحلى الأسطواني :بسيط وروووووووعه بالتقديم😍😍😍
اول شي نلف رقاق سويتز ( حق السمبوسه) على أقماع أسطوانية ونثبت اخر الرقاق بعجينه(دقيق ومويه) عشان تثبت وماتتفك وقت القلي..
ونقليها بالاقماع..واذا استوت وتحمرت نخرجها من الاقماع
١-اول طبقه بتكون عبارة عن (شعيريه باكستانية نكسرها لقطع صغيرة ونحمرها ع النار مع شوي زيت)ونحركها لين يصير لونها بني بني فاتح+ نضيف معاهم حليب مركز محلى.. ٢-ثاني طبقه:
في الخلاط نخلط المقادير التاليه مع بعض..
(٩حبات جبنه كيري +نص حليب مركز محلى + معلقين كبيره قشطه+ ١ دريم ويب)
٣-اخر طبقه بتكون حسب الرغبه:
ممكن نضيف صوص اللوتس،او صوص فستق،او جالكسي او كيندر ) اللي تحبون *(طريقه تذويب الصوصات في حمام مائي او مايكرويف) افضل طريقه تضبط معاكم ومابيتكتل او يثقل الصوص(طريقه الحمام المائي)
أما طريقه المايكرويف تكون أسرع في التذويب (لكن ممكن يتكتل ويثقل الصوص اذا طول كم ثانيه زياده في المايكرويف ) *ونقدمها فريش عشان طبقه الرقاق لا تصير طرية..
.وبالعافية
@fofo_alqahtani .