التبوله التركية

🇹🇷التبوله التركية🇹🇳 . 💯😋👌🏼طبق لذيذ جداً . .

المقادير

طريقة التحضير

يحمر البصل مع زيت زيتون ( كمية وفيرة ) ثم يضاف مكعب ماجي وطماطم مقطعة وملعقتين صلصة الأفضل تحميص الصلصة ع النار تطلع نكهتها اللذيذة
نضيف البرغل المنقوع مسبقاً وملح و فلفل اسود وكمون ورشة بهارات يحمس قليلاً ثم يضاف قليل من عصير ليمون تقريباً فنجان الشاهي ونصف المقدار ماء و3 ملاعق كبيرة دبس الرمان ثم يوضع على نار هادئة ويترك للاستواء من ربع ساعه إلى ثلث ساعه – بعد مايتشرب كل الماء والليمون يترك ليبرد ويخلط مع بقدونس مقطع صغير جداً
وبصل أخضر ممكن تستغنون عنه بس انا احسه اطعم ملاحظة: كل ما كان البقدونس والبصل أكثر كلما كانت التبولة ألذ اخر شي اخلطه مع حبوب الرمان ( اختياري واعطته طعم مميز) على الوجه حمرت صنوبر ورشيتها عليه وصحتين وعافية 😍
@tamemiah_