البريوش 🍞 ..
@hind_alfawzan
* المقادير والطريقة:
للإعداد عجينة البريوش ..
المقادير
- – كوب وربع حليب دافي
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- بيضة
- ربع كوب سكر
- ربع كوب زبدة ذايبة
- 3 ونص كوب طحين
- رشة ملح
- ظرف دريم ويب
طريقة التحضير
نضيف الزبدة على الدقيق والملح، ثم بقية المكونات حتى تتجانس، ونتركها تختمر لمدة ساعة .. ..
– تقسم العجينة إلى ٣ كرات كبيرة متساوية .. تبرم كل كرة برم عشوائي .. ثم تُشكل على شكل جديلة .. وتوضع في قالب الخَبز ..
– تترك لتختمر ثانية ..
– ثم تدهن بـ: صفار بيضة+ نسكافيه+ حليب مبخّر+ فانيلا ..
– تُخبز على حرارة ١٨٠-٢٠٠🔥
..
صحة وعافية ♥️
..
* أفكارك تصنع الفرق:
– بإمكانك حشوها بالسكر البني+ القرفة
– أو تقطيعها لشرائح ودهنها بما تفضلون
– جربوها كـ بديل للتوست، في وصفة الفرينش توست، أو البودينغ
..
.
سيكسر الدعاء ظهر المستحيلات فلا تبرح ..”أيقِن” 🌱
