البرازق الشامية

96690530 241982946870532 8368262731043417549 n

البرازق الشامية

المقادير

  • نصف كيلو طحين
  • ٢٥٠ غرام سمنة حيوانية
  • ١٥٠ غرام سكر
  • ١٠٠ غرام ماء
  • نصف معلقة صغيرة بيكنج باودر
  • معلقة صغيرة يانسون مطحون
  • معلقة صغيرة شومر مطحون

للسمسم:

  • نصف كيلو سمسم محمص
  • ٥٠ غرام سكر
  • ١٠٠ غرام قطر

تخبز على درجة حرارة ١٧٠ لمدة ربع ساعة

Exit mobile version