الاطباق الشعبية
-
المقلق الحجازي
*المقلق الحجازي * المقادير * الفول المبخر * المقادير * المعصوب الملكي * المقادير *بيض شكشوكه * المقادير
اكمل القراءة -
رز المغازليه
في قدر حطيت زيت وبصل مقطع مكعبات لينزصار لونه ذهبي ثم اضفت فصين ثوم وقلبت لين طلعت ريحته واضفت اللحم…
اكمل القراءة -
قرص مفتوت او مفروك
قرص مفتوت او مفروك المقادير والطريقه: طحين بر صما القصيم بر نحران مويه عسل سمن سمنة البر يكون من المطحنه…
اكمل القراءة -
تمن حايلي
في قدر حطيت سمن وحطيت بصل لين يصير لونه بني فاتح ثم اضيف اللحم والثوم واقلب واضيف طماطم معصور ومعجون…
اكمل القراءة -
-
مربين امي
وصفة فيها ريحة الزمن الجميل في المقلاة حطيت زيت وبصلة او ثنتين لين تصير لونها ذهبي اضيف فصين ثوم ونص…
اكمل القراءة -
جريش اهل القصيم الاوليين
جريش اهل القصيم الاوليين ياريحته وطعمه يجنن استخدمت جريش تركي من ثمار العقيلات غسلت كوبين جريش ونص كوب رز مصري…
اكمل القراءة -
البلاليط المحموس
البداية شكر خاص للشيف غاية على مشاركتي في طبخ واعداد مقادير البلاليط اليوم البلاليط المحموس وبرضو فيه البلاليط الابيض بلاليط…
اكمل القراءة -
رز مديني باللحم
رز مديني باللحم بالطريقه الاصليه طعمه جدا مميز عن اي رز رهيب حرفيا👌 المقادير الصلصه: الرز نطبخه بمرقة اللحم :…
اكمل القراءة -
مضغوط بالخضار
مضغوط بالخضار سهل وسريع و لذيذ 😋 مضغوط بالخضار🍛 المقادير طريقة التحضير اول شي جيبي صاج غير لاصق و اسكبي…
اكمل القراءة
