اسباجتي بالجمبري
وصفتنا اليوم اسباجتي بالجمبري سهل ولذيذ
نبدا اول خطوه
تبلت الجمبري بليمون وملح وفلفل اسود وبهار بصل وثوم ابيض وكركم
ثم نضع زيت جوز هند بالمقلاة وقلبت الجمبري حتى اخذ لون رفعته ووضعت
ثوم ونقلب ثم نضع الفلفل الرومي ثم الجرز ونخليها ٥ دقائق
ياخذ لون خفيف
ثم نضع الجمبري والفلفل والملح
نسلق مكرونه اي نوع تحبون ثم نضعها ونقلب
ثم نضع الكاتشب والصويا ثلاث ملاعق من كل نوع
نقلبه ونخليه ياخذ الطعم ٥ دقائق على النار
ثم يقدم ويزين بالسمسم وبالعافيه
