اروع قطايف تخلط كل المكونات جيدا لمدة ٥ دقائق وتترك من ٥ ل ١٠ دقائق ترتاح قبل بدأ الخبز ويترك ليبرد تماما
يسعد اوقاتكم بكل خير كيفكم بعد الافطار تحليتوا ولا بعد؟
اروع قطايف ممكن تجربوها وصفه سهله جدًا جدا والطعم خيااااال
#قطايف_شيف_منى
المقادير
- ٢ونص كوب ماء ممكن نحتاج اكتر شوي حسب نوع الطحين
- ٢كوب طحين
- ربع كوب سميد ناعم
- ربع كوب ماء الورد
- معلقه كبيره نشا
- معلقه صغيره بيكنج باودر
- نص معلقه صغيره كربونات الصوديوم (كربونه)
- رشة ملح
- نص معلقه كبيره سكر
- نص معلقه صغيره محلب مطحون
– القطر او الشيره:
- ٢ كوب سكر
- كوب ماء
- عصرة ليمون ويترك على النار لمده ربع ساعه نار خفيفه
