أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

أقراص الزعتر بالطحين الأسمر

32063879 123151528558428 6691514005845966848 n

أقراص الزعتر بالطحين الأسمر
“البُــرّ”

* المقادير والطريقة ..
بالأكواب والملاعق المعيارية

  • ٢ وربع كوب طحين أسمر
  • علبة زبادي
  • نصف كوب لبن
  • ربع كوب زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملعقة صغيرة “باكينج باودر”
  • ٣ ملاعق كبيرة سكر
  • رشة ملح

في العجانة .. نضع المقادير الجافة .. ثم الزيت فالزبادي .. فاللبن ..
تُعجن وتترك لتختمر نصف ساعة إلى ٤٥ دقيقة .. في حرارة الغرفة ..

– – تُفرد وتقطع بواسطة القطاعة إلى دوائر صغيرة ..
– وتُدهن بـ خليط الزعتر عِبارة عن:
– زعتر فلسطيني اخذه من الدانوب ..
– زعتري برّي طازج .. أجففه واطحنه ..
•يعطي خلطة الزعتر نكهه عطرية جمييلة•
– زيت زيتون
– ملعقة موية عشان مايجف الزعتر مع الحرارة

تُخبز في فرن مسبق التسخين من أسفل فقط ..

صحة وعافية ..
❤️♥️

هند الفوزان

عضو هيئة تدريس بجامعة الملك سعود شيءٌ من فتّنة الوصفات للإعلان, واتس اب: 0534080220 🌿 برعاية "قصر الأواني"♥️ qasralawani.com/ar_SA
زر الذهاب إلى الأعلى