أسياخ الدجاج المشوية🍢
مع الخضار ..
طبق لذيذ جدداً .. شهي وصحي✨♥️
* المقادير والطريقة :
– مكعبات من صدور الدجاج تتبل بـ: “زيت زيتون، ثوم بودرة، ملح، فلفل أسود، كركم، بابريكا، اوريغانو، ليمون” وتترك لمدة ساعة في الثلاجة ..
– تُشكل في الأسياخ مع مكعبات: البصل، الطماطم، الفلفل البارد، وحبات الثوم والبروكلي
– تفرش الصينية بقطع الخضار وتتبل بـ: (زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، بهارات الشواء)
وتزاد قليلاً من الماء المغلي ..
– تغطى بالقصدير .. وتترك لمدة ٤٥ دقيقة في الفرن من أسفل ..
– ثم يزال وتفتح العين العلوية حتى يتحمر الدجاج ..
صحة وعافية ♥️
قيل لأحد السلف: كم نقرأ من القرآن يومياً ؟!
قال: بقدر ما تريدون من السعادة !
