أسياخ الدجاج المشوية مع الخضار

* المقادير والطريقة :
– مكعبات من صدور الدجاج تتبل بـ: “زيت زيتون، ثوم بودرة، ملح، فلفل أسود، كركم، بابريكا، اوريغانو، ليمون” وتترك لمدة ساعة في الثلاجة ..

– تُشكل في الأسياخ مع مكعبات: البصل، الطماطم، الفلفل البارد، وحبات الثوم والبروكلي

– تفرش الصينية بقطع الخضار وتتبل بـ: (زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، بهارات الشواء)
وتزاد قليلاً من الماء المغلي ..

– تغطى بالقصدير .. وتترك لمدة ٤٥ دقيقة في الفرن من أسفل ..

– ثم يزال وتفتح العين العلوية حتى يتحمر الدجاج ..

صحة وعافية ♥️

قيل لأحد السلف: كم نقرأ من القرآن يومياً ؟!
قال: بقدر ما تريدون من السعادة !