هوت بول سلطة مكسيكية

هوت بول سلطة مكسيكية

هبة سلطات الهوت بول الي يعتبر الرز البني اساسي فيها لذيذة ومشبعة وصحية والرز البني غني بالايام

– صوص السيلانترو ( الكزبرة)

  • ثلاث ارباع ك كزبرة خضراء
  • ربع ك عصير ليمون
  • م ك عسل
  • فص ثوم
  • فلفل هلابينو
  • ملح وفلفل اسود
  • شوي موية

المقادير

  • ثلث ك رز بني مطبوخ مع ماء وملح
  • خس كثير
  • كزبرة
  • ذرة مشوية
  • فاصولياء حمراء
  • هلابينو ( ماحطيته )
  • فليفلة الوان

نخلط مقادير السلطة مع صوص السيلانترو وتوضع في طبق التقديم ومن الاعلى نضع التالي:

  • افوكادو اختياري
  • جبن تشيدر
  • تورتيلا مقلي
  • صدر دجاج متبل بالتشيبوتلي صوص او بهار ومشوي ومقطع

المصدر: @chef_hessa

Exit mobile version