أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

منائيش لزيزة

منائيش لزيزة

العجينة زي ماابغاها بالضبط
خذوها بنفس المقادير

المقادير

  • كوبين دقيق ورشة ملح
  • ملعقتين ص سكر وملعقتين ص خميرة
  • ثلاث ملاعق زيت زيتون
  • ربع كوب لبن (لبن رايب)
  • ثلاث ارباع كوب ماء دافي بالعدريج
العجينة تكون بينة شوي

طريقة التحضير

تخمر نص ساعة المهم تتضاعف
اقسمها وافرد بالدقيق
الخبازة سخنتها من قبل على حرارة ٤
حشوة المحمرة :
بصل مقطع صغيررر يذبل
نضيف ملعقة ك دبس فليفلة اذا ماعندك اضيفي ملعقة معجون طماطم وملعقتين ك فلفل رومي احمر مقطع صغير مره
يذبل شوي
اضيف طماطم مقطعة صغيررر مره
وملح وفلفل وبودرة ثوم وبابريكا
وشوي مريه الين تنشف الخشوة تقريباً
بالاخير رشة سمسم وحبة سوداء محمصين

حشوة الزعتر ؛
زعتر وزيت زيتون وشوي دبس رمان

المصدر: @miss_dopa11

قيم هذه الوصفة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى