🥕🥕كيكة الجزر الخطيره🔥🥕🥕
.
المقادير:
كوبين طحين
٣/٤ كوب زيت
كوب حليب سائل
كوبين جزر مبشورين
( ملعقة وسط باكنج بودر-باكنج صودا-رشة ملح-ملعقة طعام قرفه)
كوب ونص سكر
٣ بيض
ملعقة طعام فانيلا
نص كوب جوز مفروم خشن
.
الطريقة:
نخلط السكر مع البيض والفانيلا لما يتكون الشكل الكريمي نضيف الزيت و بعدها الطحين وباقي المكونات الناشفه بالتناوب مع الحليب
.
اخر شي نضيف الجزر والجوز ونخلط المكونات .
ونصب الخليط في قالبين بنفس الحجم وبنفس الكميات وندخلهم الفرن لمدة بين ٣٥-٤٠ دقيقه بحراره ١٧٠ .
بس تستوي نترركهم يبردون ونضيف عليها كريمة الجبن والجوز .
كريمة الجبن اللذيذه 🍰:-
٢٠٠ غرام زبده بحراره الغرفه
٤٠٠ غرام جبن فيلاديلفيا
ملعقة طعام فانيلا
٦ اكواب سكر بودر
.
نخلط الزبده مع الجبن لما يتجانسون نضيف الفانيلا والسكر بالتدريج …نترك الكريمه نص ساعه عالاقل بالثلاجه لما تمسك اكثر و نزين فيها الكيك👌❤️
.
.
