أحدث الوصفاتالحلويات

فطاير التفاح

فطاير التفاح

المقادير

  • اصبع زبدة لينه
  • نصف كوب زيت
  • علبة زبادي ١٧٠ جم
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة كبيرة سكر بودره / اختياري

طريقة التحضير

يخلط جميع ما سبق بالخفاق حتى تصير كريمية ثم يضاف لها الدقيق بالتدريج تقريبا
من كوبين الى كوبين و نصف دقيق
وتعجن وتترك ترتاح ١٠ دقائق
ثم تفرد وتقطع دوائر وتحشى بحشوة التفاح او تمر و تزم من الوسط على شكل فيونكة و نضغطها بقوة حتى لا تنفتح وتخبز او أي طريقة تشكيل تفضلون مثل الصورة

– الحشوة :
٤ تفاح احمر يقشر ويبشر حاولي تشيلين ماء التفاح ويوضع عليه ٢فنجان سكر وملعقة كبيرة قرفة ويطبخ حتى ينشف ماؤه
و تترك الفطاير بعد الخبز حتى يبرد ثم يرش عليه سكر بودرة
ممكن يتفرزن بعد خبزه وعند التقديم يرش عليه السكر و بصحه و هنا

المصدر: @_nahoola_

5/5 - (3 أصوات)

🌷 نهلاء سليمان 🌷

‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى