فتة كوسة وباذنجان

فتة كوسة وباذنجان🍆🥒

المقادير

  • خبز
  • كوسة
  • باذنجان🍆
  • ثوم🧄
  • سماق
  • فلفل أسود
  • صنوبر محموس
  • لوز صنوبري محموس

– الصوص:⬇️

  • علبتين زبادي
  • ليمونة
  • ٣ ملاعق طحينة
  • ٣ ملاعق موية باردة
  • رشة ملح🧂
وأخلطهم جميع

طريقة التحضير

أقلي الكوسة والباذنجان والخبز ثم أنشفهم من الزيت وأحط عليهم الثوم والكزبرة والسماق والفلفل الأسود وأحركهم👌🏻

بصحن أحط خبز مقلي ثم صوص ثم خضار وأكرر الطبقة وآخر شي أحط عالوجه الصنوبر واللوز الصنوبري👍🏻

وهني💜🤤

المصدر: @m3ooii

Exit mobile version