أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

سوبريم لست أشخاص

سوبريم لست أشخاص

سوبريم بدو وحدة الله يباركلو ..

من نص كيلو دجاج عملت سوبريم لست أشخاص 😱 شوفوا كيف؟؟!😍

المقادير

– تتبيلة الدجاج:

  • 600 غرام دجاج(صدر واحد مفروم)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض
  • ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
  • نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • نصف ملعقة صغيرة ببرييكا
  • نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة
  • ربع ملعقة صغيرة كاري

– الحشوة:

  • 150 غرام قشقوان (مبروشة)
  • 75 غرام فطر معلب(مقطع مكعبات)
  • 50 غرام سلامة
  • نصف ملعقة صغيرة خردل ( او ربع ملعقة صغيرة خردل بودرة)
  • ملعقة صغيرة اوريغانو

– مكونات التتبيلة الخارجية( اللكة):

  • طحين
  • ماء باردة
  • بانكو( لب التوست ميبس ومطحون)
  • بيضة
  • نقطة خل

– مكونات خضار السوتيه:

  • كوسا(مقطع اصابع)
  • جزر( مقطع اصابع)
  • ماء
  • بروكلي
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • شوية اوريغانو

المصدر: @chef1omar

قيم هذه الوصفة

شيف عمر CHEF OMAR

| ثورة جديدة في عالم الطبخ العربي وبرامج الطبخ التقليدية | من سوريا إلى كل العالم ‎| #الله_يباركلو 🤲🏻

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى