ساندوتشات تندوري كيتو
استخدمت خبز الكيتو المصنوع من دقيق اللوز وخالي من القمح والجلوتين
– تتبيلة الدجاج:
- ٣٠٠ غم صدور دجاج مقطعة مكعبات
- م ك زبادي
- نص م ص معجون ثوم وزنجبيل
- عصير نص ليمونة
- م ص بهار المسالا
- ربع م ص ملون طعام برتقالي او احمر
- نص م ص كمون وكزبرة وفلفل اسود وملح
نشويها بالفرن على حرارة ٢٠٠ لمدة ٢٠-٢٥ د
– لصوص الجتني:
- م ك زبادي
- نص م ك لبنه
- شوي كزبرة ونعناع
- رشة ملح
- عصرة ليمونة
- ربع فص ثوم
اخلطهم ثم اضيف له م زبادي واخلط يدوي ليعطي قوام كثيف
احشي خبز الكيتو بالدجاج والبصل والكزبرة والصوص واقفله واحمصه وبالعافية
