أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

دجاج تكا

دجاج تكا 🔥

الطريقة :
نقطع صدور الدجاج لقطع متوسطة

نتبل الدجاج بملعقتين زيت وملعقة ثوم وزنجبيل وعصير نص ليمونه 🍋
وبالبهارات ملح وفلفل اسود وكاري وكركم وجارم ماسالا ( ملعقة صغيرة لكل بهار )
وشوي صبغة زعفران
وملعقتين زبادي
وندخله الثلاجة ساعتين

بعدين نحطه بقلاية اديسون على حرارة ٢٠٠
٢٠ الى ٢٥ د

نجهز الرز 🍚
في قدر على النار نحط سمن
وبصل وبهارات صحيحة وفلفل حار
نحمس لين يتحمر البصل
نضيف الرز والملح
ونضيف المويه ونخليه لين يستوي

صوص الزبادي :
علبتين زبادي مع ملعقة صغيرة ثوم وزنجبيل وملح وعصير ليمونة 🍋

في صحن التقديم نحط الرز بعدين الدجاج
ونضيف الصوص
ونزينه بالفلفل والبقدونس 🌶🌿

 

قيم هذه الوصفة

ابراهيم الخضير 🇸🇦

قصة حب بيني و بين المطبخ لا توصف 👻 Snapchat : h_emoo00oo للاعلانات دايركت 📥
زر الذهاب إلى الأعلى