أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

دجاج بصوص الثوم والحليب

دجاج بصوص الثوم والحليب 🧄🥛

اشهر الاطباق التقليدية بجورجيا 🇬🇪 الدجاج يسبح بصلصة الثوم
لذيييييذ 👌

المقادير

  • دجاج كاملة مقطعة فراشة
  • ٣٥٠ ملي حليب
  • ١٠ حبات ثوم مهروسة
  • ٥٠ غ زبدة
  • ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير

١- صاج حامي نار متوسطة عالية نحط قطعة زبدة بسيطة ونحط الدجاج تتحمر على الوجه ونغطيها ٤٥ دقيقة تستوي
٢- نشيل الدجاج ونقطعه اجزاء وسط ونخليه على جنب ونضيف الزبدة تذوب
مع الثوم تتحمر شوي بعدها نضيف الحليب تدريجي ونخفق ونخليه يطبخ ٢٠ دقيقة مع الخفق … لين يصير ثقيل نرجع الدجاج على الصاج يأخذ طبخة بسيطة ونقدمه مع الخبز السميك

المصدر: @misho_baeshen

5/5 - (2 صوتين)

Hisham Baeshen - هشام باعشن

Saudi 🇸🇦 Foodie Vlogger WhatsApp : +966559891155 📧 : [email protected] سنابي 👻👇🏻 snapchat.com//add/foody_moody

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى