أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

برغر لحم

برغر لحم

فن هندسة البرغر | الجزء الثالث
برغر حائز على نجمة ميتشيلين 😀

المقادير

– اللحم:

  • 1 جزء لحم بقري من أي نوع
  • 12 جزء لية خاروف أو دهن خاروف معاه شوية لحم
  • 14 جزء كبد عجل

– الصوص الأول:

  • بصل أخضر
  • شبت أخضر

– الصوص الثاني:

  • 1 ملعقة خردل (مسطردة)
  • 1 ملعقة عسل

توابل اللحم: فقط ملح وفلفل أسود

A michelin star burger from a restaurant in Manchester:
Meat:
1x beef (any cut)
12x lamb fat +some lamb meat
14x beef liver

First sauce:
1x green onion
1x green dill

Second sauce:
1x mustard
1x honey

5/5 - (5 أصوات)
زر الذهاب إلى الأعلى