أحدث الوصفاتالاطباق الشعبية

المطبق الزبيدي

المطبق الزبيدي

على اصوولوو او لا اهل الكويت المطبق الزبيدي 🇦🇪😍 ؟

المقادير

– المقادير للسمك المقلي :-

  • سمك زبيدي ( ٦ )
  • بهار السمك ( رشة )
  • زيت ( رشة )

– المقادير للمطبق :-

  • بصل مفروم ( ٢ كوب )
  • بهارات صحيحة مخلوطة ( حسب الرغبة )
  • ثوم مهروس ( ٢ م ك )
  • زنجبيل مهروس ( ١ م ك )
  • كزبرة مفروم ( ١/٢ كوب )
  • شنبت مفروم ( ١/٢ كوب )
  • بهار السمك ( رشة )
  • سمك زبيدي مقلي ( ١ )
  • رز منقوع بسمتي ( ٤ كوب )
  • زيت قلي السمك ( ١/٤ كوب )
  • ملح ( حسب الرغبة )

– مقادير الحشو :-

  • بصل مفروم ( ٢ كوب )
  • ثوم مفروم ( ٢ م ك )
  • شبنت مفروم ( ١ كوب )
  • كزبرة مفروم ( ١ كوب )
  • فلفل أخضر مفروم ( ١ م ك )
  • بهار السمك ( رشة )
  • ملح ( رشة )

المصدر: @zainalkitchen

قيم هذه الوصفة

Yousif zainal يوسف زينل

Kingdom of Bahrain 🇧🇭 من مملكه البحرين 📧 For Inquiries : [email protected]

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى