أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

المسقعة الشهيرة

المسقعة الشهيرة

النهاردة الحاج حازم عامل لكم المسقعة الشهيرة بتاعته …. يلا بينا

المقادير

  • ٣ كيلو بتنجان
  • زيت
  • بصلتين
  • معلقة صغيرة سكر
  • معلقة صغيرة ثوم مفروم
  • معلقة كبيرة صلصة
  • ٣ طماطمات مضروبين
  • معلقة صويا صوص غامق (هو اللى طلبها 😂
  • ملح، فلفل،بهارات، بابريكا
  • مكعب مرقة
  • ١٠٠ جرام زبيب

طريقة التحضير

هنقلى البتنجان و بعد كدة هنعمل اللحمة بترتيب الڤيديو و نبدأ بقى نرص الصينية طبقة لحمة و طبقة بتنجان و نضغط علشان تبقى ماسكة نفسها و طبقات حلوة كدة.

بابا بيحب دايما يسبها تبيت ليلة فى التلاجة علشان (تدملك) بعد كدة هتدوقوا شوية مسقعة مدوقتوش زيها فى حياتكوا، جربوا مسقعة بابا و قولوا لنا رأيكم.

المصدر: @muhammedhazem

5/5 - (6 أصوات)

Mohammed Hazem

- TikTok Hero Award 2020🥇(Best food content 2020 middle east) - Cook/food blogger ‎- مرجع المطاعم - Lotus king‎- #بشاميل_الخميس - Burgers Addict

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى