التيراميسو
– طبقة الكريمه:
- علبة جبن ماسكربوني او فيلادلفيا ٢٨٠ جرام
- كوب كريمة خفق
- ظرف دريم ويب
نخفقهم ونضيف بالتدريج من نصف كوب الي كوب حليب بارد لحد ماتتكون كريمة متماسكه
ملعقتين قهوة سريعة التحضير نذوبهم في كوب ماء بحرارة الغرفه
ناخد بايركس او صينية تشيز نفرد طبقة خفيفه من الكريمه
نغمس بسكوت الليدي فينجر في النسكافيه (بسرعه ننزله ونطلعه لانه بيتفتت بسرعه) ونرصه طبقه وفوقه الكريمه وطبقه اخري من البسكوت ونغطيها بالكريمه
نبرده في الثلاجه ٦ ساعات ونزين الوجه بالكاكاو البودره والفرواله ونقدمه
وبالعافيه
