كيكة_الجبن Archives - كوك إنستا

Question 1

هل يمكن استبدال الجبن بنوع آخر؟

Accepted Answer

نعم، يمكن استخدام أي جبن طري مثل القشطة أو الريكوتا أو حتى جبنة فيتا مفتتة حسب الرغبة.

Question 2

كم مدة حفظ الكيكة؟

Accepted Answer

تُحفظ في الثلاجة حتى 3 أيام في وعاء محكم، ويمكن تجميدها لمدة شهر.

Question 3

هل يمكن خبزها في صينية مافن؟

Accepted Answer

نعم، يمكن توزيع العجينة في قوالب مافن وتخفيض وقت الخبز إلى 20-22 دقيقة.

Question 4

لماذا تهبط الكيكة بعد الخبز؟

Accepted Answer

فتح الفرن مبكراً أو خفق الدقيق بقوة قد يسبب الهبوط، اتركي الكيكة تبرد في الفرن المطفأ لبضع دقائق قبل إخراجها.

الوصفات الموسومة: كيكة_الجبن